中華冷菜盛り合わせ
イラブエキス入りとろみスープ
点心師の作る本日の飲茶四種
紅豚小龍包
青パパイヤしりしりサラダ
久米島味噌のこーれーぐーすドレッシング
鶏もも肉の山原産シークヮーサーソースがけ
レタス入りスーチカー炒飯
プルプル杏仁豆腐 黒糖ソースで
先付
：海ぶどう
珍味
：ミミガーピーナッツ和へ
前菜
：スーチカー 豆腐よう 糸瓜黄味酢
吸物
：地豆豆腐
造里
：県産魚二点盛
煮物
：テビチ 旬野菜
焼物
：グルクン雲丹焼 島さざえ
蒸物
：冬瓜饅頭 フカヒレ餡
酢の物
：アロエ ゴーヤー 梅肉和へ
コマ貝 オクラ
止椀
：赤出し
香の物
：旬野菜
御飯
：ジューシー
水菓子
：紅芋ぜんざい
沖縄コンビネーションプレート
（紅豚ロース＆真鯛のグリル 季節野菜5種添え）
菜園ブッフェ
（前菜、スープ、サイドディッシュ、デザート）
≪メニュー 一例≫
キッシュ沖縄スタイル
近海魚のコンフィ海ぶどう添え
沖縄紅豚のマリネ
アーサのスープ
沖縄元気野菜サラダいろいろ
南国フルーツムース
特製ハーブパン
コーヒー 又は ハーブティー
